Электрическая плита ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Описание
Судовая электрическая плита ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией), с именным сертификатом Российского Речного Регистра и одобрением Технического Регламента РФ.
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С.
Судовая электрическая плита, четырех конфорочная, с духовым шкафом.
Характеристики:
Напряжение сети: 230В (3-х фазная), 380В (3-х фазная с нейтралью);
Номинальная мощность: 17,24 кВт;
Размер конфорок: 300х300 мм;
Номинальная мощность жарочного шкафа: 5,9 кВт;
Габаритные размеры (без штормового ограждения и поручня): ШхГхВ, (840х850х875), 840х950х1020 мм;
Масса (без штормового ограждения и поручня): (160), 170 кг.